企业破产重整过程中，留守人员是指在破产清算期间，由法院指定的、负责协助管理人进行破产清算的有关人员。这些人员通常包括法定代表人、财务负责人、统计人员、保管人员、保卫人员等，他们需要按照法院的要求回答债权人、清算组的有关询问，并协助清算组核对债权债务、解决业务上遗留问题。

在破产重整期间，留守人员需要配合管理人进行破产清算工作，包括对债务人的财产进行管理和处置、与债权人进行协商和沟通等。留守人员的职责和作用是协助管理人完成破产清算工作，确保破产程序的顺利进行。

需要注意的是，留守人员并不是破产企业的清算组成员，他们仅负责协助管理人进行破产清算工作。此外，留守人员的具体数量和组成可能因地区和企业情况而异，需要根据实际情况进行确定。

企业破产重整过程中的留守人员是指在破产重整过程中，由管理人指定的协助管理人工作的人员。留守人员通常包括企业破产重整过程中的会计人员、财务人员、管理人员、律师等，他们需要协助管理人进行破产重整过程中的财务、法律、管理等工作。留守人员的工作内容主要包括：

  1. 协助管理人进行破产重整过程中的财务报告的编制和审计工作；
  2. 协助管理人进行破产重整过程中的法律事务的处理；
  3. 协助管理人进行破产重整过程中的管理工作，包括制定破产重整计划、管理破产重整过程中的资产和负债等；
  4. 协助管理人进行破产重整过程中的其他工作，如协助管理人进行破产重整过程中的审计工作、管理破产重整过程中的债权人和重整投资者等。

留守人员在破产重整过程中具有重要的作用，他们需要协助管理人进行破产重整过程中的各项工作，以确保破产重整计划的执行和债权人利益的保护。